Zin in een heerlijke, knapperige Turkse pizza boordevol smaak? Met dit recept maak je Lachmachun helemaal zelf, met vers deeg en een rijk gekruid gehaktmengsel. Of
De longhaas is de middenrifspier en bevindt zich in de borstkas, vlakbij de ossenhaas en de longen van de koe. Longhaas is een plat, langwerpig
Tijdens de wintermaanden vraagt ons lichaam om ‘sterke’ kost. Dan is dit stoofvleesrecept echt iets om uit te proberen. Met de heerlijke specerijen die worden
Ben je nog niet zo handig met de BBQ? Of wil je het zelf gewoon niet te lastig maken? Dan is het fijn om een
De winterse maanden zijn begonnen en wat past daar beter bij dan een heerlijke Stoof! We hebben een chefkok bereidt gevonden om een recept voor
Duurzame antibiotica vrije kip, hoe zit dat? Sinds kort vind je in de webshop van Vechtdal Hooglanders ook duurzaam kippenvlees. Deze kip komt van de
Alles over de Hooglander kalfjes We willen jullie graag een kijkje geven in de wereld van de Hooglanders. Daarom staan er al een aantal blogs
5 tips voor het BBQ seizoen Wij zijn gek op het BBQ seizoen op ons erf is het vaak erg gezellig in de zomer. Gasten
Grasgevoerd vlees: wij leggen het uit Wanneer je ons al langer volgt dat weet je dat wij grasgevoerd vlees verkopen. Maar wat is eigenlijk grasgevoerd
Zó maak je wat lekkers van botten: Gezonde, krachtige runder-groente-bouillon Veel mensen gebruiken alleen het vlees van een dier en gooien de botten en organen
